-
均衡饮食赢在起跑线上
除了加强锻炼、良好教育外，合理均衡的饮食对宝宝的健康成长起着难以替代的、非常重要的作用。 合理的饮食包含全面均衡的营养素，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质。任何营养素的缺乏都有可能影响宝宝的生长发育、严重者还会导致智力低下。 使宝宝聪明的食物①多吃牛奶，最 好是宝宝专用配方奶；未断母乳前尽量多吃母乳；②多吃鱼、...
发布时间：2009-06-23 -
孩子喝水要科学
给孩子喝水，颇有讲究，家长应该注意以下几点： 宝宝不能喂过甜的水。给婴幼儿多吃糖是没有好处的。首先容易长龋齿，其次，高浓度的糖水喂孩子后，最初可加快肠蠕动的速度，但不久就转为抑制作用，使孩子腹部胀满，影响食欲。另外，他喝惯了糖水后，就不愿意喝没有味道的白开水了。 最好的饮料是白开水。不少家长用各种新奇昂贵的甜果汁、汽水...
发布时间：2009-06-21 -
哪些鱼最能让你孩子变聪明
鱼肉营养丰富，这是众所周知的，孩子多吃鱼能变得聪明这也是被广泛证明了的事实。但鱼的种类繁多，孩子的肠胃又很脆弱，给他们吃哪种鱼才最适合呢? 鱼肉属于精致蛋白质，易被人体吸收，而孩子处于发育阶段，机体对蛋白质的需求较多，确实适合通过多吃鱼补充。但具体到淡水鱼好，还是海水鱼好，应该说各有利弊。海水鱼中的DHA(俗称"脑黄金")含...
发布时间：2009-06-20 -
儿童智力高低与营养有关
人脑是智力发育的物质基础，营养是小儿大脑发育的物质条件。我国成人脑重男性平均为1375.3g，女性为1305.1g，初生儿平均为455克，至一周岁时，几乎增加一倍。以后脑重量增加不明显，到20-25岁时，可达最高重量。 智商=测验时达到的智龄/实际年龄×100如：1个10岁的小儿，经过智力测验，智力相当于8岁孩子的水平，他的智龄是8岁。他的智高等于8÷...
发布时间：2009-06-10 -
夏季消暑儿童少喝酸梅汤
炎炎夏日，来一杯清凉饮品是消暑的不错选择。在家自制消暑饮品更怡然自得，很多人喜欢买些有清热祛火作用的中药材自制饮品。不过中医主任医师尹志超提醒，是药三分毒，自制中药饮品要看个人体质。 凉茶：脾胃虚寒者不宜 原料：金银花、夏枯草、菊花、槐花、蒲公英、桑叶、甘草、荷叶等 凉茶一般都是由清热解毒的中草药制成。专家指出，这些中草药...
发布时间：2009-06-09 -
4大营养把感冒拦在夏天外
进入夏天，日夜温差大，稍不留神，孩子就容易着凉感冒。专家们推荐合理饮食是一个既符合儿童生理又有防病效益的好办法。 富含维生素A的食物 儿科学家提出，冬春季节儿童体内缺乏VitA是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。 研究人员对140例死亡儿童研究结果的结论是：在感冒等呼吸感染性疾病高发季节，给儿童增加富含VitA的食品，可使儿童死亡率...
发布时间：2009-06-04 -
高考前几天怎么吃？营养专家建议不用给孩子换食谱
高考进入最后几天倒计时，怎么给孩子一份合适的食谱？昨天，记者采访了浙医二院营养科主任、浙江省营养学会副秘书长张片红，请他为家长们提供了一份高考饮食指南。 家长：高考前几天，要不要给孩子变换一份更营养的食谱？ 专家：食谱不用变，原来吃什么，现在还吃什么，要是突然在短期内改变食谱，反而会在心理上给孩子加重负担。但有几点特别要...
发布时间：2009-06-03 -
营养医师建议：高考饮食调整助推脑力提升
复习迎考是高度集中的脑力劳动,考生在迎考期间对营养的需求较平时高。注重饮食品质，能在生理上为高效率的复习打好坚实基础。 营养供给要充足 能量要充足 通过摄取谷类食物(米饭、馒头等)，在体内分解为葡萄糖成为大脑活动的能源动力。每天主食应该在250克左右：早餐50克，中餐、晚餐各100克。 蛋白质要充足 每天摄入300克左右动物性食物，每天最...
发布时间：2009-06-02 -
锻炼咀嚼加辅食从泥到碎块
个月的宝宝可以像模像样地坐在餐桌前吃饭了，出牙早的宝宝第二对小门牙也已长出，这时，宝宝的饮食就要向成人迈出一大步，从泥糊过渡到小碎块，咀嚼能力得到锻炼。 主副食要分开 妈妈可以让宝宝把主食和肉蛋、蔬菜分开吃了，这样可以使宝宝品尝出不同食品的味道，增添吃饭的乐趣，也为以后转入饭菜为主的饮食打下基础。 宝宝的粥里可以不加菜汤、...
发布时间：2009-06-02 -
爆米花吃多了人会变笨
人每天都要从食物中摄取营养。不过，有些食品被称为“减智食品”，常吃会变笨。爆米花、皮蛋、油条就是典型的“减智食品”。 武警总医院营养科吕利主任指出，如果食物中含有铅、铝等，就可能导致记忆力减退、智力下降、思维迟钝。这类食物包括爆米花、皮蛋、油条、粉丝、凉粉、油饼等。还有的食品为提高口味、延长保存时间，添加了防腐剂、色素、...
发布时间：2009-06-01 -
营养医师建议：高考饮食调整助推脑力提升
复习迎考是高度集中的脑力劳动,考生在迎考期间对营养的需求较平时高。注重饮食品质，能在生理上为高效率的复习打好坚实基础。 营养供给要充足 [能量要充足]通过摄取谷类食物(米饭、馒头等)，在体内分解为葡萄糖成为大脑活动的能源动力。每天主食应该在250克左右：早餐50克，中餐、晚餐各100克。 [蛋白质要充足]每天摄入300克左右动物性食物，...
发布时间：2009-06-01 -
孩子吃得好为啥营养仍失衡
吃得好依然营养失衡，上海儿童目前普遍出现过瘦或过胖两极现象。昨天，在上海市儿童健康基金会成立20周年活动中，儿童营养咨询受到了家长们的追捧。而营养专家则表示，上海儿童的营养状况并不令人乐观，即使是正常标准的儿童，脂肪和肌肉的比例仍不甚理想，普遍出现四肢乏力。这与不少家长盲目追求高价位食物，导致孩子缺乏基本维生素和微量元素...
发布时间：2009-05-31 -
专家：儿童营养饮食如何搭配
北京儿童医院儿研所营养中心主任齐可民：这项国外研究提到的营养素搭配，也是我们比较赞同的。 首先，饮食中的谷物，也就是米、面等主食中所含的碳水化合物，可以给孩子的大脑活动提供足够的能量，如若不足，就会造成大脑能量供给不足，影响反应能力。 其次，乳制品中富含的蛋白质不仅是大脑组织细胞的构成成分；它还能分解为氨基酸，作为神经递...
发布时间：2009-05-27 -
警惕药物“夺走”儿童营养
许多药物可影响儿童的食欲。如治疗多动症的利太林、苯丙胺等，都有明显的抑制食欲作用；某些营养补品如肥儿灵、雅儿灵等，其糖、脂肪、蛋白质和维生素含量较高，长期过量食用，可使孩子胃口欠佳、消化不良、腹胀、腹泻等，从而导致儿童营养不良。 长期服用某些激素类药，会使儿童发育迟缓，可引起骨质疏松而发生骨折，还会使体内蛋白质、脂肪、糖...
发布时间：2009-05-27 -
关于儿童营养的十个说法
如何让孩子吃得更科学更有营养？在你脑袋里，或许已经有了一些传统而且扎了根的“饮食哲学”。可它们也许并不完全正确。看一看，下面的10个说法，以及关于这10个说法的事实真相！ 说法1、孩子需要吃红肉(牛羊肉)来预防贫血 事实：孩子的年龄越小，出现铁缺乏的可能性越大。美国亚特兰大疾病控制与预防中心提供的数据显示，1～2岁初学走路的孩子中...
发布时间：2009-05-27 -
如何掌握好儿童营养供给量
我们讲了几种被“指控”为导致儿童性早熟的食物，其实在绝大数情况下都不是食物的错，错在我们没有管好食品的生产、加工，错在没有合理的利用食物。 1、对于儿童进补的问题，多数的医生都是持反对的意见，要求儿童培养成不偏食、不挑食，保持均衡营养和适当运动，足够可以保证儿童正常生长发育。既然不需要大补，自然就不会大量的摄入诸如冬虫夏...
发布时间：2009-05-25 -
日常生活中的儿童营养误区
5月20日，是第17个“中国学生营养日”，针对当前儿童营养方面普遍存在的生活习惯问题，郑州市中心医院儿科主治医师张惠珍提醒家长要注意日常生活中的营养误区： 牛奶＋鸡蛋的早餐方式 早餐吃得好不好，直接影响孩子一天的学习状态。如今不少家庭采取牛奶＋鸡蛋的早餐方式，认为这样营养就够了。实际上，如果早餐没有谷类食品，像馒头、面条、稀饭...
发布时间：2009-05-22 -
儿童多吃红肉有益健康
专家指出，少营养高热量“空心”食品正在危害孩子们的健康：营养不良，热量却过剩，是什么在伤害孩子们的健康？，由于食物短缺造成的儿童营养不良数量在逐年下降，但是，随着人们生活水平的提高，由于膳食搭配不当引起的营养不良却开始出现…… 近期央视《中国质量报道》关于儿童空心食品消费调查的报告引起了很多家长的关注，特别是习以为常的“...
发布时间：2009-05-21 -
警惕儿童果汁饮料综合症
近年来，英国南安普敦大学发现了儿童“果汁饮料综合征”。这类儿童任性，感情冲动，注意力不集中，学习成绩差，发现大都与食用人工合成色素有关。这些儿童大的7岁，小的只有两岁，他们每天从可乐等碳酸饮料和果汁饮料中摄取的热量，达到了膳食提供总热量的1/3。这些孩子食欲不振，坐不住、好动、情绪不稳定、吃饭时经常吵闹，时常发生腹泻。调查...
发布时间：2009-05-19 -
每日一份水果儿童更聪明
一项针对广州、北京、上海三地小学生水果摄入情况的调查显示：1500余名小学生中，28.5%的小学生没能每天吃水果，有近15%的小学生水果摄取不足。 调查由中国学生营养与健康促进会在今年4月进行。 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生博士表示，水果中富含的维生素、矿物质、膳食纤维和多种氨基酸，有助于小学生提高智力、视力和免疫...
发布时间：2009-05-15
